Restaurant-Tipps in und um Imperia. Am ganzen Strandabschnitt „Borgo Prino“ reihen sich viele Restaurants aneinander.
Restaurants
Restaurants in Ligurien: Trinkgeld
Trinkgelder sind in Italien üblich. Normalerweise gibt man zwischen 5 – 10% vom Rechnungsbetrag, das Geld wird nach dem Bezahlen einfach auf dem Tisch liegengelassen.
Olivenöl – das Gold Liguriens
An dieser Stelle darf natürlich ein Geheimtipp zum Thema Olivenöl nicht fehlen. Wir empfehlen als Allererstes: besuchen Sie die vielen kleinen Produzenten. Wenn Sie ein Schild “Frantoio” sehen, dann sind Sie bei einer der vielen Ölmühlen Liguriens. Fast immer werden Sie herzlich empfangen und dürfen die Produkte verkosten.
Kaffee-Kultur in Italien
Der „Caffè“ ist aus der italienischen Lebenskultur nicht wegzudenken – der Genuß dieses Getränks in Restaurants und Espresso-Bars wird im wahrsten Sinne des Wortes zelebriert. Es gibt mehr als ein Dutzend Zubereitungsmöglichkeiten, deren wichtigste die folgenden sind:
Restaurants in Ligurien – Riviera del Levante
CamogliLa Cucina di Nonna NinaVia Molfino 126, San Rocco di Camogliwww.nonnanina.it Das kleine Lokal ist oberhalb von Camogli in einer herrschaftlichen Genueser Villa. Hier sitzt man entweder auf der Terrasse mit einem herrlichen Blick auf die Küste oder in einer der beiden gemütlichen Stuben und genießt ganz perfekt zubereitete ligurische Hausmannskost.