Wein aus Ligurien

Wein aus Ligurien ist nicht nur im Urlaub ein interessantes Thema. Wir haben für unsere Gäste die Möglichkeit aufgetan den Keller eines der renommiertesten Weingüter in Ligurien zu besuchen, dort zu probieren und direkt vom Winzer den Wein zu kaufen. Das Weingut Laura Aschero ist ein kleiner Familienbetrieb, der die drei typischen DOC-Weine Liguriens produziert: […]

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Olivenöl – das Gold Liguriens

An dieser Stelle darf natürlich ein Geheimtipp zum Thema Olivenöl nicht fehlen. Wir empfehlen als Allererstes: besuchen Sie die vielen kleinen Produzenten. Wenn Sie ein Schild “Frantoio” sehen, dann sind Sie bei einer der vielen Ölmühlen Liguriens. Fast immer werden Sie herzlich empfangen und dürfen die Produkte verkosten.

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